50 Contoh Soal PAS/SAS Genap Prakarya dan Kewirausahaan X SMA/MA dan Kunci Jawaban (A)

Contoh Soal dan Latihan PAS/SAS Prakarya dan Kewirausahaan Kelas X (sepuluh) SMA/MA Dilengkapi Kunci Jawaban

Catatan Calon Guru berikut belajar Prakarya dan Kewirausahaan SMA dari Contoh soal dan latihan soal PAS (Penilaian Akhir Semester) atau SAS (Sumatif Akhir Semester) Genap SMA/MA/SMK pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan yang dilengkapi kunci jawaban untuk Kelas X (sepuluh) SMA/MA/SMK.

Ujian PAS atau SAS Prakarya dan Kewirausahaan kelas X (sepuluh) SMA/MA adalah salah satu evaluasi penting untuk mengukur pemahaman siswa terhadap materi selama satu semester. Agar hasil belajar lebih maksimal, siswa perlu berlatih secara konsisten dengan soal-soal yang sesuai kurikulum. Catatan ini menyajikan kumpulan contoh soal dan latihan PAS/SAS Prakarya dan Kewirausahaan kelas X (sepuluh), lengkap dengan kunci jawaban.

Menghadapi ujian semester tentu membutuhkan persiapan yang matang. Salah satu cara efektif adalah dengan memahami tipe-tipe soal PAS atau SAS Prakarya dan Kewirausahaan kelas X (sepuluh) SMA/MA yang sering muncul dan cara menyelesaikannya dengan benar. Di sini, kamu bisa menemukan soal-soal PAS Prakarya dan Kewirausahaan kelas X (sepuluh) terbaru, yang tidak hanya mengasah kemampuan, tetapi juga membantu memahami konsep dasar Prakarya dan Kewirausahaan dengan lebih dalam. Cocok untuk latihan mandiri maupun pembelajaran kelompok.

Contoh Soal PAS/SAS Prakarya dan Kewirausahaan Kelas X (sepuluh) SMA/MA

Soal latihan Soal PAS/SAS Prakarya dan Kewirausahaan Kelas X (sepuluh) berikut ini, silahkan dikerjakan terlebih dahulu secara mandiri sebelum membuka buku atau sumber lain untuk melihat pembahasan soal. Setelah selesai silahkan Periksa Jawaban dan jika hasilnya belum memuaskan, pilih ⟳ Ulangi Tes untuk tes ulang. Ayo Tunjukkan Kemampuan Terbaikmu!

Soal PAS-SAS Prakarya dan Kewirausahaan XI SMA/MA

Nama Peserta :
Tanggal Tes :
Jumlah Soal :	50 soal

Petunjuk Pengerjaan Soal:
Bentuk soal pilihan ganda, pilihlah jawaban yang benar di antara pilihan jawaban yang tersedia. Apabila Kamu merasa terdapat lebih dari satu jawaban yang benar, maka pilihlah yang paling benar.

1. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut ini yang merupakan hasil pengolahan produk hewani adalah....

$(A)$ VCO

$(B)$ coklat batagan

$(C)$ minyak kelapa

$(D)$ kornet

$(E)$ tepung terigu

2. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut ini yang bukan penentu tingkat keawetan makanan adalah....

$(A)$ kelembapan udara

$(B)$ oksigen

$(C)$ cara pemasakan

$(D)$ kadar air

$(E)$ sinar matahari

3. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Bahan pangan yang cara pengolahannya dengan memotong tubuh ternak adalah....

$(A)$ susu

$(B)$ telur

$(C)$ daging

$(D)$ sosis

$(E)$ ikan

4. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Salah satu produk hewani yang diawetkan dengan cara pengalengan adalah....

$(A)$ sarden

$(B)$ manisan

$(C)$ ikan asin

$(D)$ gula

$(E)$ fermentasi

5. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut ini adalah makanan yang diawetkan secara kimia, kecuali....

$(A)$ dendeng

$(B)$ sosis

$(C)$ sarden

$(D)$ susu UHT

$(E)$ kornet daging

6. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Salah satu bumbu masak yang juga dapat mengawetkan makanan secara alami adalah....

$(A)$ gula

$(B)$ garam

$(C)$ cuka

$(D)$ bawang putih

$(E)$ bawang bombai

7. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Udang, teripang, dan cumi-cumi termasuk dalam pangan hewani yang berupa....

$(A)$ susu

$(B)$ telur

$(C)$ daging

$(D)$ ikan

$(E)$ produk olahan hewani

8. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Teknik pasteurisasi biasanya digunakan untuk mengawetkan....

$(A)$ tempe

$(B)$ kimchi

$(C)$ susu

$(D)$ jelly

$(E)$ buah-buahan

9. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Cara pengawetan makanan yang memberikan dampak buruk bagi manusia adalah....

$(A)$ pengawetan dengan penggaraman

$(B)$ pengawetan dengan penggulaan

$(C)$ pengawetan dengan pengeringan

$(D)$ pengawetan dengan natrium benzoat

$(E)$ pengawetan dengan kluwak

10. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Ikan asin merupakan makanan awetan dengan memadukan teknik adalah....

$(A)$ penggaraman dan penggunaan kluwak

$(B)$ penggulaan dan penjemuran

$(C)$ penggunaan bawang putih dengan penjemuran

$(D)$ penggunaan bahan kimia dan penjemuran

$(E)$ penggaraman dengan penjemuran

11. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Teknik pengawetan dengan memanfaatkan gelombang radioaktif adalah....

$(A)$ penguburan dalam tanah

$(B)$ iradiasi

$(C)$ pengeringan

$(D)$ pengalengan

$(E)$ penggunaan bahan kimia

12. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Salah satu olahan daging yaitu....

$(A)$ kornet

$(B)$ susu

$(C)$ telur

$(D)$ ikan

$(E)$ ayam

13. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Cara yang paling umum yang digunakan untuk mengawetkan ikan, yaitu....

$(A)$ penjemuran

$(B)$ iradiasi

$(C)$ dengan bahan kimia

$(D)$ dengan menguburkan dalam tanah

$(E)$ dijadikan manisan

14. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Yoghurt adalah hasil olahan yang sering kita jumpai yang berbahan dasar....

$(A)$ telur

$(B)$ daging

$(C)$ susu

$(D)$ tumbuh-tumbuhan

$(E)$ keju

15. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Dibawah ini yang merupakan fungsi utama kemasan adalah....

$(A)$ Untuk melindungi produk

$(B)$ Menjadikan produk lebih mahal harganya

$(C)$ Menjadikan produk lebih menarik

$(D)$ Menarik perhatian konsumen

$(E)$ Menjadikan produk lebih enak

16. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Tujuan dari jenis usaha makanan hewani yang disesuaikan dengan SDA daerah setempat adalah....

$(A)$ Hemat biaya transportasi

$(B)$ Bahan baku lebih bernutrisi

$(C)$ Agar harga produksi lebih mahal

$(D)$ Perencanaan usaha pengolahan lebih matang

$(E)$ Meningkatkan harga jual produk

17. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Perhatikan tujuan pembuatan makanan awetan dari bahan hewani berikut.
Memenuhi kebutuhan masyarakat,

Dijual ke daerah lain bahkan ekspor,

Memudahkan impor,

Meningkatkan promosi pariwisata,

Menguntungkan distributor.

Berikut yang termasuk tujuan pembuatan makanan awetan dari bahan hewani adalah....

$(A)$ 1), 2), dan 3)

$(B)$ 1), 3), dan 5)

$(C)$ 1), 2), dan 4)

$(D)$ 2), 3), dan 4)

$(E)$ 3), 4), dan 5)

18. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut yang termasuk tujuan modifikasi produk makanan awetan dari bahan hewani adalah....

$(A)$ Meningkatkan ekspor dan impor

$(B)$ Mengurangi tingkat higine produk

$(C)$ Memenuhi kebutuhan masyarakat

$(D)$ Memperpendek usia produk

$(E)$ Memberi variasi rasa dan bentuk

19. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Perhatikan makanan awetan berikut.

Keripik buah,

Kimchi,

Udang Ebi,

Keju,

Bakso

Berikut yang termasuk makanan awetan dari bahan baku hewani adalah....

$(A)$ 1), 2), dan 3)

$(B)$ 2), 3), dan 4)

$(C)$ 1), 3), dan 5)

$(D)$ 1), 2), dan 5)

$(E)$ 3), 4), dan 5

20. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Kebudayaan non benda adalah....

$(A)$ Kebudayaan yang mengacu pada hasil karya bersifat abstrak, bukan berupa benda dan diturunkan antar generasi

$(B)$ Kebudayaan yang berdasarkan atas hasil karya dalam bentuk material konkrit/benda nyata

$(C)$ Kebudayaan hasil dari akulturasi suku

$(D)$ Kebudayaan yang mengacu pada hasil karya seniman tradisional zaman dahulu

$(E)$ Kebudayaan yang berdasrkan atas warisan leluhur yang dilestarikan

21. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Makanan awetan yang berupa campuran daging sapi yang biasanya dikemas pada kaleng dan dapat disimpan dalam jangka waktu tertentu disebut....

$(A)$ Mentega

$(B)$ Kornet

$(C)$ Keju

$(D)$ Dendeng

$(E)$ Bakso

22. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut ini yang perlu diperhatikan pada pencarian ide produk, kecuali….

$(A)$ Objek budaya lokal yang akan digunakan sebagai inspirasi

$(B)$ Produk kerajinan yang akan dibuat

$(C)$ Analisa produk kerajinan yang akan dibuat

$(D)$ Konsumen yang akan menggunakan produk tersebut

$(E)$ Warna atau motif yang digunakan

23. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Udang kecil yang melalui proses pengeringan dan melalui proses pengasinan secara alami disebut....

$(A)$ Udang Galah

$(B)$ Udang Ebi

$(C)$ Kepiting

$(D)$ Udang Jerbung

$(E)$ Lobster

24. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Dalam mengawetkan makanan harus memperhatikan....

$(A)$ Jenis bahan makanan

$(B)$ Untung rugi pengawetan

$(C)$ Nilai gizi makanan

$(D)$ Nabati yang kadar airnya sedang

$(E)$ Nabati yang tidak bisa busuk

25. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Bahan pangan berasal dari dua sumber yaitu....

$(A)$ Nabati dan Sayuran

$(B)$ Hewan dan Buah

$(C)$ Nabati dan Hewani

$(D)$ Alam dan hutan

$(E)$ Organik dan anorganik

26. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Pengawetan dengan suhu dingin pada ikan bandeng berfungsi untuk....

$(A)$ Menghambat kerusakan, menjaga kesegaran

$(B)$ Menjaga kelembaban

$(C)$ Mencegah laju reaksi enzim dan perkembangan mikroba pengurai yang dapat menyebabkan pembusukan

$(D)$ Mematikan mikroorganisme

$(E)$ Menjaga kesegaran, memperkuat rasa

27. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Rancangan usaha yang disajikan secara tertulis, sistematik, dan jelas kepada pihak lain berisi tentang gambaran aktivitas yang akan dilakukan disebut....

$(A)$ Strategi usaha

$(B)$ Proposal usaha

$(C)$ Analisis Usaha

$(D)$ Kemampuan usaha

$(E)$ Laporan usaha

28. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Diketahui Harga Pokok Produksi (HPP) sebuah industry rumah tangga adalah Rp5.000.000,- dihasilkan 200 produk/unit. Berapakah Harga Pokok Produksi (HPP) unitnya....

$(A)$ Rp10.000,-

$(B)$ Rp15.000,-

$(C)$ Rp20.000,-

$(D)$ Rp25.000,-

$(E)$ Rp30.000,-

29. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Diketahui Harga Pokok Produksi (HPP) sebesar Rp8.000.000,- dihasilkan 1. 600 produk/unit. Berapakah Harga jual produk jika produsen menginginkan keuntungan 80%....

$(A)$ Rp5.000,-

$(B)$ Rp4.000,-

$(C)$ Rp40.000,-

$(D)$ Rp9.000,-

$(E)$ Rp10.000,-

30. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut ini manakah yang termasuk komponen perhitungan harga pokok produksi (HPP)....

$(A)$ Biaya overhead, biaya tenaga kerja, biaya bahan baku

$(B)$ Biaya overhead, biaya administrasi, biaya bahan baku

$(C)$ Biaya tenaga kerja, biaya bahan baku, biaya administrasi

$(D)$ Biaya bahan baku, biaya administrasi, biaya pemasaran

$(E)$ Biaya pemasaran, biaya administrasi, biaya bahan baku

31. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Tahap selanjutnya dari proses pencarian ide produksi adalah....

$(A)$ membuat gambar/sketsa

$(B)$ memilih ide terbaik

$(C)$ prototyping

$(D)$ perencanaan produksi

$(E)$ proses produksi

32. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Dibawah ini, tahap awal proses perancangan kerajinan, kecuali....

$(A)$ Melakukan pemilihan sumber inspirasi

$(B)$ pencarian produk kerajinan

$(C)$ membuat konsep perhitungan biaya

$(D)$ pembuatan sketsa ide

$(E)$ membuat petunjuk produksi

33. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Diketahui jumlah biaya produksi sebesar Rp10.000.000. Perusahaan tersebut dapat memproduksi 1.000 barang dengan harga jual masing-masing barang Rp13.000. Berapa persen keuntungan yang diperoleh perusahaan tersebut?

$(A)$ 0,03%

$(B)$ 0,30%

$(C)$ 3%

$(D)$ 30%

$(E)$ 70%

34. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Biaya yang termasuk ke dalam Overhead adalah....

$(A)$ biaya listrik dan bahan bakar minyak

$(B)$ biaya bahan baku

$(C)$ biaya tenaga kerja

$(D)$ biaya produksi

$(E)$ biaya tenaga kerja

35. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Pembahanan, pembentukan, perakitan dan finising termasuk ke dalam....

$(A)$ Proses perencanaan

$(B)$ Sumber daya

$(C)$ Perencanaan produksi

$(D)$ Tahapan produksi

$(E)$ Perancangan produk

36. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Budaya tradisional terbagi kedalam 2 macam, contoh dari budaya tradisional Artefak/Objek Budaya adalah....

$(A)$ Kujang dan Candi Bororobudur

$(B)$ Suling dan Ampar-Ampar Pisang

$(C)$ Si Kabayan dan Rumah Honai

$(D)$ Bubuy Bulan dan Malin Kundang

$(E)$ Ngaben dan Kebaya

37. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Perhatikan perancangan produksi kerajinan dibawah ini:

Pencarian Ide Produk

Pilih Ide Terbaik

Membuat Gambar/Sketsa

Prototyping

Perencanaan Produksi

Susunan yang benar untuk perancangan produksi kerajinan adalah....

$(A)$ 1-2-3-4-5

$(B)$ 1-3-2-4-5

$(C)$ 1-2-3-5-4

$(D)$ 2-1-3-5-4

$(E)$ 2-1-5-4-3

38. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Hal-hal yang tidak harus dilakukan sebelum melakukan proses produksi kerajinan, yaitu....

$(A)$ Menentukan jumlah produksi berdasarkan waktu

$(B)$ Mengukur kemampuan produksi dan target penjualan

$(C)$ Mengeluarkan modal yagn diperlukan sesuai dengan kebutuhan dan alat

$(D)$ Merencanakan proses produksi

$(E)$ Menentukan jumlah bahan dan alat produksi sesyuai kebutuhan target produksi

39. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Berikut yang tidak termasuk dalam kerajinan yang inspirasinya dari artefak/budaya lokal yaitu....

$(A)$ wayang kulit

$(B)$ lampion

$(C)$ keris

$(D)$ golok

$(E)$ bakul nasi

40. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Karya kerajinan tekstil tradisional Indonesia berfungsi sebagai pemenuhan kebutuhan sandang yang melindungi tubuh, yaitu....

$(A)$ kain sarung dan baju daerah

$(B)$ kain gendongan bayi

$(C)$ kain ikat celup

$(D)$ Kain tenun ulos

$(E)$ Kain panjang

41. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Faktor yang mempengaruhi ciri khas kerajinan suatu daerah, yaitu....

$(A)$ agama, pemerintah, dan sumber daya alam

$(B)$ kekayaan alam, kebijakan pemerintah, dan jumlah penduduk

$(C)$ jumlah penduduk, budaya, dan kebijakan pemerintah

$(D)$ budaya, letak geografis, dan sumber daya alam

$(E)$ sistem sosial, budaya, dan kebijakan pemerintah

42. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Bahan sintesis yang dapat digunakan untuk membuat anyaman adalah....

$(A)$ Bambu

$(B)$ Rotan

$(C)$ Janur

$(D)$ Daun mendong

$(E)$ Pita

43. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Mislanya satu kali proses produksi menghasilkan $12$ buah produk kerajinan tangan dengan total biaya produksi $Rp 54.000,00$. maka harga pokok produksi (HPP) per unit adalah....

$(A)\ Rp3.500,00$

$(B)\ Rp4.500,00$

$(C)\ Rp5.400,00$

$(D)\ Rp5.500,00$

$(E)\ Rp6.500,00$

44. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Salah satu sifat seorang wirausaga adalah menghasilkan sesuatu yang belum pernah ada sebelumnya disebut dengan....

$(A)$ Kreatif

$(B)$ Inovatif

$(C)$ Edukatif

$(D)$ Inisiatif

$(E)$ Produktif

45. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Perhatikan beberapa hal berikut;

senjata tradisional

pantun

rumah adat

Cerita rakyat

wadah tradisional

Berdasarkan beberapa hal di atas, yang termasuk ke dalam kerajinan budaya dengan inspirasi artefak ditunjukkan oleh nomor....

$(A)$ 1), 2) dan 3)

$(B)$ 1), 3) dan 5)

$(C)$ 2), 3) dan 4)

$(D)$ 2), 3) dan 5)

$(E)$ 3), 4) dan 5)

46. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Tari piring dari Minangkabau, Sumatera Barat dapat menjadi inspirasi dari pembuatan kerajinan. Kerajinan dengan inspirasi artefak yang dapat diambil dalam tarian ini adalah berupa....

$(A)$ musik

$(B)$ gerak

$(C)$ simbol

$(D)$ busana

$(E)$ pola lantai

47. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Pemberian warna pada topeng agar karakter topeng bisa terlihat merupakan tahapan pembuatan topeng, yaitu....

$(A)$ Menyiapkan bahan

$(B)$ Membentuk ukiran

$(C)$ Pencelupan

$(D)$ Mengamplas

$(E)$ Finishing

48. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Rumus HPP digunakan untuk menghitung....

$(A)$ biaya tenaga kerja

$(B)$ biaya produksi

$(C)$ HPP

$(D)$ biaya bahan baku

$(E)$ biaya overhead pabrik

49. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Dibawah ini yang termaksud faktor yang mendukung kegiatan kewirausahaan adalah...

$(A)$ Faktor Manajemen

$(B)$ Faktor sumber daya Manusia

$(C)$ Faktor inovasi Produk

$(D)$ Faktor Lingkungan

$(E)$ Faktor pemerintah

50. Soal PAS/SAS PKWU X SMA/MA

Teknik yang bahan bakunya diputar adalah teknik....

$(A)$ Pinching

$(B)$ Trhowing

$(C)$ Slabing

$(D)$ Dicor

$(E)$ Anyam

Latihan soal merupakan salah satu cara terbaik untuk memperkuat pemahaman konsep dan meningkatkan kesiapan menghadapi ujian. Melalui Soal Latihan PAS/SAS Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XI SMA/MA ini, diharapkan siswa dapat lebih percaya diri dan terarah dalam belajar.

Catatan 50 Contoh Soal PAS/SAS Genap Prakarya dan Kewirausahaan X SMA/MA dan Kunci Jawaban (A) di atas sifatnya "dokumen hidup" yang senantiasa diperbaiki atau diperbaharui sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Catatan tambahan dari Anda untuk admin diharapkan dapat meningkatkan kualitas catatan ini 🙏 CMIIW.

JADIKAN HARI INI LUAR BIASA!
Ayo Share (Berbagi) Satu Hal Baik.

Aku latihan selama 4 tahun, hanya untuk berlari 9 detik,
Tapi orang-orang menyerah, ketika mereka tidak melihat hasil dalam 2 bulan.
Usain Bolt