40 Soal PAS-SAS Prakarya dan Kewirausahaan Semester Ganjil SMA/MA/SMK Kelas XI dan Kunci Jawaban (A)

Catatan calon guru berikut belajar Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) kelas XI (Sebelas) SMA/MA/SMK lewat contoh soal Penilaian Akhir Semester (PAS) Ganjil Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) kelas XI (Sebelas) SMA/MA/SMK (SMA Sederajat). Penilaian Akhir Semester (PAS) ganjil saat ini disebut juga dengan Sumatif Akhir Semester (SAS) ganjil.

Asesmen Sumatif adalah penilaian yang dilakukan di akhir periode pembelajaran (seperti akhir bab, semester, atau tahun) untuk mengukur pencapaian hasil belajar siswa secara menyeluruh dan umumnya menghasilkan nilai akhir. Itulah mengapa yang sebelumnya dikenal dengan istilah PAS (Penilaian Akhir Semester), saat ini lebih dikenal dengan sebutan SAS (Sumatif Akhir Semester).

Menghadapi Penilaian Akhir Semester (PAS) atau Sumatif Akhir Semester (SAS) memang sering kali membuat para siswa merasa khawatir. Soal-soal yang muncul kadang membuat bingung karena banyaknya materi yang harus diingat dan dipahami. Tetapi, jangan khawatir! dengan latihan soal yang tepat seperti pada catatan ini, kalian bisa memahami materi dan jenis-jenis soal yang mungkin diujikan sehingga kalian akan lebih siap untuk menghadapai PAS atau SAS

Catatan ini ini akan membahas soal-soal PAS/SAS pilihan mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) SMA/MA/SMK Kelas XI (Sebelas) Semester Ganjil, sehingga belajar materi persiapan dan latihan soal untuk menghadapi Penilaian Akhir Semester (PAS) atau Sumatif Akhir Semester (SAS) lebih terfokus. Dengan adanya persiapan yang baik maka percaya diri kalian menghadapi ujian akan semakin baik, dan tentunya akan menghasilkan sesuatu yang baik.

Soal PAS-SAS Prakarya dan Kewirausahaan Semester Ganjil SMA/MA/SMK Kelas XI dan Kunci Jawaban

Soal latihan Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) SMA/MA/SMK Kelas XI (Sebelas) berikut ini, silahkan dikerjakan terlebih dahulu secara mandiri sebelum membuka buku atau sumber lain untuk melihat pembahasan soal. Setelah selesai silahkan Periksa Jawaban dan jika hasilnya belum memuaskan, pilih ⟳ Ulangi Tes untuk tes ulang. Ayo Tunjukkan Kemampuan Terbaikmu!

PAS-SAS Prakarya SMA/MA

Nama Peserta :
Tanggal Tes :
Jumlah Soal :	40 soal

Petunjuk Pengerjaan Soal:
Bentuk soal pilihan ganda, pilihlah jawaban yang benar di antara pilihan jawaban yang tersedia. Apabila Kamu merasa terdapat lebih dari satu jawaban yang benar, maka pilihlah yang paling benar.

1. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Elemen-elemen kepedulian terhadap mutu (kualitas) kerja kecuali...

$(A)$ imbal jasa harus sepadan dengan pekerjaannya

$(B)$ kewenangan harus melampui tanggung jawab

$(C)$ rasa keadilan harus ditanamkan

$(D)$ informasi mutu (kualitas) harus digunakan untuk perbaikan, bukan untuk mengawasi orang

$(E)$ kolaborasi, sinergi, bukanlah kompetensi harus selalu merupakan basis kerjasama

2. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Dalam pembuatan kerajinan limbah harus memperhatikan bahan, bentuk, dan fungsi, supaya....

$(A)$ menarik dilihat

$(B)$ dapat digunakan sesuai kebutuhan

$(C)$ menjaga kualitas dan memberi daya Tarik

$(D)$ produknya laku terjual

$(E)$ masyarakat menyukainya

3. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Kerajinan yang berfungsi untuk memperindah atau mempercantik sebuah tatanan interior maupun eksterior secara visual merupakan fungsi kerajianan sebagai....

$(A)$ kerajinan sebagai pakai

$(B)$ kerajinan sebagai seni

$(C)$ kerajinan sebagai dekorasi

$(D)$ kerajinan sebagai media

$(E)$ kerajinan sebagai estetis

4. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Beberapa cara untuk menghadapi persaingan usaha antara lain, kecuali...

$(A)$ amati pasar dan kenali pesaing

$(B)$ ciptakan produk yang berbeda

$(C)$ mematok harga semurah mungkin

$(D)$ tonjolkan keunggulan produk

$(E)$ pelajari kelebihan dan kelemahan pesaing

5. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Sifat dari keramik berkualitas tinggi, kecuali....

$(A)$ tidak mudah pecah

$(B)$ tahan panas dan korosi

$(C)$ harganya mahal

$(D)$ tidak mudah terkontaminasi dengan zat kimia

$(E)$ memiliki permukaan yang licin dengan glasir

6. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Strategi untuk menemukan peluang yang dimiliki, disebut....

$(A)$ analisa SWOT

$(B)$ Peluang usaha

$(C)$ Strategi usaha

$(D)$ Teori Humprey

$(E)$ peluang usaha

7. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Nilai-nilai estetis yang menyertai sebuah karya seni. Pengertian dari...

$(A)$ Unsur Estetika

$(B)$ Benda Pakai

$(C)$ Benda Hias

$(D)$ Keindahan

$(E)$ Benda Mati

8. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Karya kerajinan selalu dikaitkan dengan aspek fungsi atau kegunaan. Arti dari...

$(A)$ Unsur Estetika

$(B)$ Unsur Ergonomis

$(C)$ Keindahan

$(D)$ Benda Hias

$(E)$ Benda Pakai

9. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Seorang wirausaha memandang waktu yang kita hadapi sekarang akan menentukan kejadiankejadian pada masa yang akan datang artinya....

$(A)$ tepat waktu adalah kekuasaan

$(B)$ tepat waktu adalah organisasi

$(C)$ tepat waktu adalah ukuran

$(D)$ tepat waktu adalah ancaman

$(E)$ tepat waktu adalah kesempatan

10. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Mengapa dalam perencanaan produksi kerajinan limbah harus tersusun baik dan jelas?....

$(A)$ agar proses berjalan sesuai rencana

$(B)$ biar pekerjaannya bisa bersantai-santai

$(C)$ waktu yang dibutuhkan sesuai

$(D)$ agar jumlah produksi melimpah

$(E)$ dapat membantu untuk istirihat dengan baik

11. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Proses memasak rendang memakan waktu lama yaitu sekitar...Jam

$(A)$ empat

$(B)$ lima

$(C)$ enam

$(D)$ tujuh

$(E)$ delapan

12. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Limbah yang berasal dari rumah tangga, pasar, restoran dan pemukiman-pemukiman penduduk lain adalah limbah...

$(A)$ pertanian

$(B)$ domestik

$(C)$ industry

$(D)$ pabrik

$(E)$ kimia

13. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Kulit buah dan sayur adalah contoh dari limbah...

$(A)$ organik

$(B)$ nonorganik

$(C)$ pertanian

$(D)$ perkebunan

$(E)$ industry

14. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Jenis limbah yang sangat sulit atau bahkan tidak bisa diuraikan atau tidak bisa membusuk adalah jenis limbah...

$(A)$ organik

$(B)$ anorganik

$(C)$ domestik

$(D)$ pabrik

$(E)$ kimia

15. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Berikut yang bukan merupakan ikan konsumsi jenis air tawar adalah...

$(A)$ bandeng

$(B)$ mas

$(C)$ gurame

$(D)$ lele

$(E)$ nila

16. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Para petani membudidayakan ikan gurami karena makanan nya sangat mudah yaitu...

$(A)$ dedak

$(B)$ ikan kecil

$(C)$ daging

$(D)$ daun-daunan

$(E)$ belalang.

17. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Pada saat terjadi pemijahan biasanya ditandai dengan tingkah induk ikan yang saling...

$(A)$ melonjat

$(B)$ berdempetan

$(C)$ berhadap-hadapan

$(D)$ kejar-kejaran

$(E)$ saling menggigit

18. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Petani biasanya melepaskan induk yang akan dipijahkan antara pukul ... WIB

$(A)$ 16.00 – 17.00

$(B)$ 17.30 – 18.30

$(C)$ 16.30 – 17.30

$(D)$ 18.00 – 19.00

$(E)$ 18.30 – 19.30

19. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Alat yang digunakan untuk mengukur kadar kekeruhan air pada budi daya ikan adalah...

$(A)$ piring secchi

$(B)$ gelas ukur

$(C)$ piring kekeruhan

$(D)$ tabung ukur

$(E)$ tabung secchi

20. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Tujuan pemberian kapur pada kolam tradisional adalah...

$(A)$ memberantas hama

$(B)$ menyuburkan tanah

$(C)$ suhu tanah naik

$(D)$ persediaan pakan ikan

$(E)$ merangsang ikan

21. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Berikut alat dan bahan pembuatan bingkai foto dari limbah kardus bekas berbentuk persegi kecuali....

$(A)$ kardus bekas

$(B)$ penggaris

$(C)$ kertas kado

$(D)$ gunting

$(E)$ cutter

22. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Rendang dapat ditemukan dirumah makan....

$(A)$ Padang

$(B)$ khas Yogya

$(C)$ Bali

$(D)$ Lombok

$(E)$ khas Solo

23. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Reaksi makanan yang akan memengaruhi konsumen sebelum konsumen menikmati makanan khas daerah ialah....

$(A)$ tekstur

$(B)$ aroma

$(C)$ kematangan

$(D)$ rasa

$(E)$ bentuk

24. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Karakteristik produk atau jasa yang pada kemampuannya menanggung janji atau sisipan untuk memuaskan kebutuhan pelanggan disebut....

$(A)$ proses produksi

$(B)$ kuantitas produk

$(C)$ harga produk

$(D)$ kualitas produk

$(E)$ bentuk produk

25. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Berikut cara para wirausaha di dalam pengambilan risiko, kecuali....

$(A)$ menetapkan kebutuhan pada tingkat permintaan waktu sekarang

$(B)$ membeli alat produksi yang cukup untuk memenuhi permintaan konsumen

$(C)$ menyewa alat-alat produksi untuk memenuhi permintaan konsumen

$(D)$ mensubkontrakkan kepada pembuat produk yang lebih kecil

$(E)$ mengumpulkan informasi risiko usaha

26. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut!
Terlalu yakin akan keberhasilan usaha

Mawas diri dan hati-hati dalam mengambil keputusan

Terlalu berani dalam berwirausaha tanpa menghitung risiko.

Selalu berfikir positif

Bersikap sombong jika mendapat keberhasilan

Berdasarkan pernyataan tersebut, sikap negative yang harus dihindari oleh seorang wirausaha ditunjukkan oleh nomor...

$(A)$ (1), (2) dan (3)

$(B)$ (1) dan (3)

$(C)$ (2) dan (4)

$(D)$ (1), (3) dan (5)

$(E)$ (3), (4) dan (5)

27. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Berikut sikap-sikap yang harus dimiliki untuk menjadi seorang wirausaha pengolah makanan khas daerah, kecuali...

$(A)$ pesimis

$(B)$ kreatif

$(C)$ percaya diri

$(D)$ innovative

$(E)$ jujur

28. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut:
Meningkatkan wirausaha yang berkualitas

menyejahterakan masyarakat

berkarya dengan semangat kemandirian

membudayakan semangat kewirausahaan

mengembangkan kesadaran dan orientasi kewirausahawan masyarakat

Berdasarkan pernyataan-pernyataan tersebut, yang bukan tujuan kewirausahaan, ditunjukkan oleh nomor...

$(A)$ satu

$(B)$ dua

$(C)$ tiga

$(D)$ empat

$(E)$ lima

29. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Berikut faktor dasar agar berminat menjadi wirausaha pengolah makanan khas daerah, yaitu...

$(A)$ faktor lingkungan

$(B)$ mental yang melekat pada dirinya

$(C)$ keturunan konglomerat atau pengusaha besar yang terkenal

$(D)$ terpengaruh keberhasilan orang lain

$(E)$ dorongan dari guru di sekolah

30. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Seorang wirausaha pengolah makanan daerah setempat harus mempunyai conceptual skill, yaitu terampil dalam...

$(A)$ bekerja sama dengan orang lain dan produktif

$(B)$ melakukan teknik tertentu dalam mengolah usaha

$(C)$ memecahkan masalah yang dihadapi

$(D)$ melakukan kegiatan usaha berdasarkan konsep

$(E)$ bekerja secara tekun, teliti, dan produktif

31. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Untuk melepaskan sekrup atau baut dapat menggunakan alat berupa...

$(A)$ tang kombinasi

$(B)$ obeng plus dan minus

$(C)$ pisau potong

$(D)$ tang potong

$(E)$ bor

32. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Peralatan sistem teknik dibawah ini yang dipakai untuk melihat apakah suatu kabel ada aliran listrik atau tidak yaitu...

$(A)$ tespen

$(B)$ tang

$(C)$ obeng

$(D)$ pinset

$(E)$ pisau

33. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

bahan pangan berasal dari 2 sumber, yaitu...

$(A)$ nabati dan sayuran

$(B)$ hewani dan buah

$(C)$ nabati dan hewani

$(D)$ alam dan buatan

$(E)$ organik dan anorganik

34. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Makanan yang biasa di konsumsi di suatu daerah disebut makanan...

$(A)$ daerah

$(B)$ tradisional

$(C)$ kampung

$(D)$ khas daerah

$(E)$ junk food

35. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Makanan yang banyak menggunakan sayur-sayur mentah seperti karedok atau sekedar lalap mentah yang disantap bersama sambal, termasuk masakan dari daerah...

$(A)$ Jawa tengah

$(B)$ Jawa barat

$(C)$ Jawa timur

$(D)$ Betawi

$(E)$ Yogyakarta

36. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Karbohidrat merupakan sumber kalori utama bagi manusia. Contoh makanan khas daerah yang mengandung karbohidrat adalah...

$(A)$ getuk, nasi liwet

$(B)$ bika ambon

$(C)$ telur asin

$(D)$ keripik pisang

$(E)$ karedok

37. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Contoh masakan yang mengandung protein adalah...

$(A)$ nasi liwet

$(B)$ kacang tanah

$(C)$ telur puyuh

$(D)$ susu

$(E)$ karedok

38. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Yang berfungsi untuk kelancaran metabolisme, menjaga daya tahan dan kekebalan tubuh adalah...

$(A)$ karbohidrat

$(B)$ lemak

$(C)$ mineral

$(D)$ protein

$(E)$ vitamin

39. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Teknik memasak dengan mendidihkan secara perlahan-lahan dinamakan...

$(A)$ braising

$(B)$ simmering

$(C)$ blanching

$(D)$ setup

$(E)$ bolling

40. Soal PAS-SAS PKWU XI SMA/SMK

Memasak dengan cara mencelupkan semua bahan kedalam air/kaldu mendidih, pada suhu $100^{\circ} \text{C}$ sampai matang, dinamakan...

$(A)$ braising

$(B)$ streaming

$(C)$ blanching

$(D)$ setup

$(E)$ bolling

Catatan Soal PAS-SAS Prakarya dan Kewirausahaan Semester Ganjil SMA/MA/SMK Kelas XI dan Kunci Jawaban di atas sifatnya "dokumen hidup" yang senantiasa diperbaiki atau diperbaharui sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Catatan tambahan dari Anda untuk admin diharapkan dapat meningkatkan kualitas catatan ini 🙏 CMIIW.

JADIKAN HARI INI LUAR BIASA!
Ayo Share (Berbagi) Satu Hal Baik.

Kurang cerdas dapat diperbaiki dengan belajar. Kurang cakap dapat dihilangkan dengan pengalaman. Namun tidak jujur itu sulit diperbaiki.
Bung Hatta